にしき堂とアンデルセンのコラボ商品「あたらしもみじ」

 本日、山陽道の小谷サービスエリアでおいしそうなお菓子を見つけました。 それは、もみじ饅頭のにしき堂とベーカーリーのアンデルセンのコラボ商品「あたらしもみじ」です。 2種類ありますが、一つ目は「瀬戸の藻塩のショコラ」です。 甘さを抑えたチョコ餡が最高です。  二つ目は、「瀬戸の柑橘フロマージュ」です。 チーズと皮の…
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緋扇貝の蒸し物

 今日は、ダイキ美沢EX2階の産直市場で緋扇貝を買いました。 緋扇貝は、その名のとおり緋色の扇形の貝です。 緋扇貝は、南予の愛南町の名産です。以前は、真珠養殖のアコヤ貝を養殖していましたが 真珠養殖が低調となった今では、緋扇貝を養殖している人が多いそうです。 緋扇貝は、鍋かホットプレートに少し水を入れて、ふたをして7分くらい…
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松山城二之丸史跡庭園に行ってきました

 愛媛県美術館の「北京・故宮博物院展」を見た後、春の息吹を感じる松山城二之丸史跡庭園に行きました。  葵の御紋の入口がお出迎えです。入場料は100円です。  現在は椿展を実施中です。 紅梅と白梅が綺麗に咲いています。 奥御殿跡流水園には葉ボタンが植えられていました。今日はここで結婚式も実施されていました。 …
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松山市中央卸売市場の日曜市

 毎月第4日曜日に実施される松山市中央卸売市場の日曜市に行ってきました。 入口には看板が出ています。 日曜市が開催されている建物の全景です。 楽×楽通りの入口です。 素敵なペナントが飾ってあります。 今回はイベントもあるようで、ゲストはあの有名な友近ママです。 一番の人だかりは、「松山タンパク協業組合」さ…
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松山市二番町のラーメン店「あづま家」

 フリーペーパーで目に止まったラーメン店へ。 そのラーメン店とは、「あづま家」。場所は、松山市二番町2-5-12。 この看板があるので、すぐわかります。 入口はこんな感じです。 メニューです。 醤油ラーメン、塩ラーメン等ありますが、壁にこんな張り紙を見つけました。 さっそく、こにくぼつけ麺を頼みました。フ…
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松山市平和通のラーメン店「骨太BUTAMEN平和通り店」

 久々に休みが取れたので、以前から気になっていたラーメン店へ。 訪れたのは、「骨太BUTAMEN平和通り店」です。 場所は、 松山市平和通3-3-16 。 松山鉄砲町郵便局から十数メートル西に行った所です。 店の外観はこんな感じです。 店に入ると自販機でチケットを買います。 今回は、650円の黒ラーメンにしました。 …
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