単身赴任者の料理(ひじき)

 今日は私の大好きなひじきの煮物を作りました。
ひじき以外の食材は、人参と油揚げです。
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 今までは、単に煮込んでいましたが、NHKためしてガッテンの「ひじき新パワー」
見て作り方を変えました。
 「ためしてガッテン」で紹介されていた作り方のほうがおいしいです。
皆様も一度、作ってみては!

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